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Crêpe - 2sp

Bonjour à tous,

Avec la chandeleur qui arrive, je vous propose aujourd'hui une recette de pâte à crêpes légère et peu couteuse en points, idéale pour se régaler en famille !

J'espère que ça vous plaira et surtout... Régalez-vous !

👩 Pour 18 crêpes - 2sp la crêpe

Ingrédients :
  • 250g de farine
  • 3 œufs
  • 500 ml de lait écrémé
  • 1 càs d'huile
  • 1 pincée de sel
  • 1 càs de rhum (si vous aimez)
Préparation :
  1. Dans un saladier mélanger la farine et le sel.
  2. Ajouter les œufs et le lait, puis l'huile et le rhum en fouettant bien le tout pour obtenir une pâte bien lisse et sans grumeaux.
  3. Laisser reposer une heure à température ambiante puis cuire vos crêpes sur une poêle antiadhésive.

❗️ Vous devriez obtenir 18 crêpes moyennes, si vous en avez moins, il faudra recalculer le nombre de sp en fonction de votre quantité.

🍽 Bon appétit . .

A très vite.

.Emeline.

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