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Invisible aux pommes à la cannelle - 3sp

Bonjour à tous,

Aujourd'hui je vous propose la célèbre recette de l'invisible aux pommes de chez Weight Watchers ! Un gâteau tout en simplicité à base de pomme dans lequel j'aime rajouter ma petite touche : la cannelle ! La recette de base est avec de l'arôme de vanille mais étant une folle de cannelle je ne peux pas m'empêcher d'en partout dés qu'il y a de la pomme. Je vous partage donc la recette aujourd'hui.

J'espère que ça vous plaira et surtout... Régalez-vous !

👩 Pour 8 personnes - 3sp la part

Ingrédients :
  • 6 pommes
  • 2 œufs
  • 10cl de lait
  • 70gr de farine
  • 50gr de sucre
  • 20gr de beurre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 à 2 càc de cannelle
Préparation :
  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Battre les œufs et le sucre, ensuite ajouter le beurre fondu, le lait puis mélanger.
  3. Ensuite, verser la farine, la levure, le canelle. Puis bien re-mélanger le tout pour obtenir une pâte lisse.
  4. Trancher les pommes en fines lamelles à l'aide d'une mandoline puis les disposer au fond d'un moule en silicone puis verser la pâte par dessus.
  5. Cuire 35 minutes à 200 degrés.

❗️  Excellent pour un goûter accompagné un thé pour 3sp la collation c'est parfait !

❗️ Pour essayer, j'ai suivi la recette de ww qui indique de mettre la pâte par dessus, mais je préfère le faire à mon habitude, qui est de mélanger la pâte aux lamelles de pommes puis de disposer ensuite dans le moule. A vous de tester et voir votre préférence.

🍽 Bon appétit . .

A très vite.

.Emeline.

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Emy


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Chris 05/03/2017 11:47

Joli délice

Emy 10/03/2017 15:51

Merci !