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Bowlcake chocolat/framboise (à la semoule) - 4sp ou 0sp en JSC

Bonjour à tous,

Aujourd'hui je vous partage ma petite recette toute simple de mon bowlcake chocolat/framboise à la semoule. Après quelques essais, j'ai trouvé la manière qu'il fallait pour le réaliser. Comme vous avez été curieuses de savoir comment je le faisais, voici donc la recette :)

J'espère que ça vous plaira et surtout... Régalez-vous !

👩 Pour 1 personne - 4sp / personne___ OU ___ 0sp / personne en Journée Sans Compter

Ingrédients :
  • 45g de semoule fine crue marque Panzani
  • 1 banane
  • 1 blanc œuf
  • 2 càs de lait écrémé ou lait d'amandes grillées sans sucre Alpro (15ml)
  • 1càc de levure
  • 7g de Cankao (cacao en poudre non sucré)
  • Quelques framboises surgelées
Préparation :
  1. Dans un bol, écraser à la fourchette la banane. Ajouter le blanc d'œuf. Bien mélanger les deux pour faire un peu mousser le blanc d'œuf.
  2. Ajouter la semoule et la levure. Bien mélanger. Ajouter le Cankao, les 2 càs de lait et mélanger de nouveau.
  3. Ajouter quelques framboises surgelées dans la préparation (environ 6 à 8) et mélanger pour bien les incorporer au mélange.
  4. Laisser poser à température ambiante 3/4 minutes (pour laisser le temps à la semoule de se gonfler un peu afin de ne pas retrouver des petits grains non cuit) puis placer le bol au micro-onde et cuire pendant 2min30 à 3min (à vérifier. La cuisson peut varier selon les micro-ondes. Le bowlcake ne doit plus être liquide. Si il le faut remettre par 30sec jusqu'à cuisson voulu.)
  5. Sortir le bol du micro-onde, attention ne le prenez pas à même les mains, aidez vous d'un torchon ! En général, les bols sont vraiment très chaud à la fin de cuisson ! Démouler sur une assiette, parsemer de quelques framboises en plus.

❗️ Pour 2sp de plus, arroser de 1 càs de sirop d'érable.

🍽 Bon appétit . .

A très vite.

.Emeline

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Emy


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Macha 17/09/2017 08:10

hum! tu me donnes envie d'y goûter je le mets dans mon fichier recette,merci

Emy 21/09/2017 10:31

Merci beaucoup :)

Chris 16/09/2017 15:46

Joli délice

Emy 21/09/2017 10:31

Merci ! :)