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Porridge chaud et sa banane caramélisée - 8sp

Bonjour à tous,

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de petit déjeuner, ça faisait longtemps ! Avec l'automne qui arrive, ces petites tambouilles sont idéales !

J'espère que ça vous plaira et surtout... Régalez-vous !

👩 Pour 1 personne - 8sp

Ingrédients :
  • 45g de flocons d'avoine
  • 150 ml de lait d'amande grillées non sucré (marque Alpro - trouvé chez Auchan)
  • 2 càc de sirop d'érable
  • 1 banane
  • 1 càc de beurre (ici planta fin culinesse)
Préparation :
  1. Mettre le lait et les flocons d'avoine dans un bol, puis faire chauffer au micro-onde 30 secondes. Mélanger puis remettre 30 secondes. Renouveler l'opération, si nécessaire, pour voir la consistance que vous désirez.
  2. Eplucher et couper une banane en deux puis couper les deux moitiés en deux dans la longueur. Faire chauffer le beurre dans une poêle anti adhésive, ajouter la banane et la cuire pendant environ 2 minutes en retournant les morceaux pour les colorer sur toutes leurs faces. Ajouter 1 càc de sirop d'érable par dessus pour les caraméliser, laisser cuire 30 secondes.
  3. Déposer les morceaux de banane sur le porridge chaud. Arroser d'une càc de sirop d'érable et déguster.

❗️ Vous pouvez également parsemer du topping de votre choix, ici pour 1sp j'ai mis 2g d'amandes entières (ce qui fait 3 pour 0sp) et un chouilla de granola.

🍽 Bon appétit . .

A très vite.

.Emeline.

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Emy


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daniéla 03/09/2017 20:17

Très gourmand ce porridge. Je déjeune souvent avec le porridge, il faudra que j'essaie avec la banane.
Bonne soirée

Emy 10/09/2017 15:13

Effectivement ! Ca fait du bien un peu de gourmandise parfois, n'est-ce pas ? :)
A bientôt !

Angeline 03/09/2017 15:47

j'aime me promener ici. un bel univers. vous pouvez visiter mon blog (cliquez sur pseudo)

Emy 10/09/2017 15:13

Merci beaucoup Angeline !
A bientôt :)

Macha 03/09/2017 08:48

ça donne envie ce doit être très bon, je prends et j'essaye très vite